„L’arte di mangiar bene e sano – Włoska sztuka dobrego gotowania”, autor: Pellegrino Artusi
Legendarne dzieło Artusiego – sławnego gastronoma, smakosza i znawcy potraw w tłumaczeniu Tessy Capponi-Borawskiej. Magia, smak, poezja. Ściągawka dla tych, co w kuchni, uczta duchowa dla salonowców.
